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十博体育app网站 往电饭煲一放,饭和粉丝娃娃菜都做好,真快捷!

2020-01-11 14:32:23 阅读:4113

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十博体育app网站,●●蒜蓉粉丝娃娃菜●●

今日便当——蒜蓉粉丝娃娃菜

今天来做一个开胃爽口的蒜蓉粉丝娃娃菜,这个做法经过改良更方便操作,用电饭煲就能吃到饭店同款,那让我们开始吧!

●●视频●●

▲详细步骤见下方

粉丝:200g

娃娃菜:1颗

大蒜:5瓣

配料

食用油、盐、郫县豆瓣酱、生抽

- step 1 -

▲先用热水把干粉丝烫一下;

- step 2 -

▲把娃娃菜像这样切成四瓣;

- step 3 -

▲大蒜拍一下,剥皮切成蒜末;

- step 4 -

▲锅热后放2勺油,中小火,放蒜末,炒至微黄,加1勺郫县豆瓣酱炒出红油,不喜欢吃辣的朋友可以换用肉末煸炒出香味,加2勺生抽和半碗清水,大火煮开后关火;

- step 5 -

▲粉丝捞出放在盘子中,将娃娃菜码在粉丝上,将炒好的料汁淋在娃娃菜和粉丝上;

- step 6 -

▲放进电饭煲配套的蒸锅,红薯放在米饭上,跟米饭一起煮熟就大功告成了;

- step 7 -

▲娃娃菜清甜的口感搭上被汤汁浸透的粉丝,开胃爽口,单独出来就是一道宴客硬菜。赶紧来试试吧!

粉丝吸汤,可多放水;

不吃辣可以放点肉末煸炒,可增味道;

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